Kukoricaleves pattogatott kukoricával recept
A Kukoricaleves pattogatott kukoricával hozzávalói:25 dkg morzsolt kukorica,
1 dl tejszín,
2 evőkanál vaj,
3 evőkanál olívaolaj,
1 l víz,
3 evőkanál póréhagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál só,
1 csomag (100 g) mikróban készíthető pattogatott kukorica
A Kukoricaleves pattogatott kukoricával elkészítési módja:
Az olívaolajon megpirítjuk a vékony szeletekre vágott póréhagymát. Hozzáadjuk a vajat, a sót, a zúzott fokhagymát és a morzsolt kukoricát. Kis ideig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és a tejszínnel. Kiforraljuk, majd botmixerrel pürésítjük. Teaszűrőn átpasszírozzuk, végül a mikróban elkészített pattogatott kukoricával tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: access, 2010. aug. 13. 19:14
A kukoricaleves pattogatott kukoricával elkészítési módja és hozzávalói.