Dió kockák recept
A Dió kockák hozzávalói:17 dkg méz,
40 dkg liszt,
15 dkg vaj,
3 tojás sárgája,
1/2 csomag sütőpor,
1/2 citrom héja és leve,
15 dkg málnadzsem.
Tojásfehérje hab
3 fehérje,
10 dkg darált dió,
10 dkg cukor.
A Dió kockák elkészítési módja:
Gyúródeszkán összedolgozzuk a puha vajat és a sütőport. Hozzátesszük a sárgákat, mézet, fűszereket és a citrom levét és héját. Jól összedolgozzuk, majd egy kizsírozott tepsibe helyezzük, megkenjük málnadzsemmel, és rátesszük a diós tojásfehérje habot. Azonnal sütőbe tesszük, és középtűzön zsemleszínűre sütjük. Kihűlve kockára vágjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. máj. 20. 20:35
A dió kockák elkészítési módja és hozzávalói.