Csoki fagyi otthon készítve recept

20 dkg csoki
5 evőkanálnyi porcukor
4 dl tejszín
3 tojás
3 evőkanálnyi holland kakaópor csok
A Csoki fagyi otthon készítve elkészítési módja:
A tojásokat ketté választjuk,a csoki 3/4 részét feldaraboljuk és vízgőz felettfölolvassztjuk.A tojások sárgáját a simára keverjük a cukor felével,majd hozzászitáljuk a kakaóport.A félig kihült olvasztott csokit is hozzáadjuk.Verjük fel a tejszínt és a tojásfehérjét a maradék cukorral, külön külön,majd az egészet keverjük össze és daraboljuk bele a megmaradt csokit. Egy tálkába tesszük az egészet és betesszük a mélyhűtóbe. Fél óra után átkeverjük,majd fagyni hagyjuk öt hat órán át.
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. júl. 13. 19:24
A csoki fagyi otthon készítve elkészítési módja és hozzávalói.