Boszorkányflekken recept
A Boszorkányflekken hozzávalói:4 személyre
4 db 12-14 dkg-os sertéstarja,
20 dkg sonka,
20 dkg reszelt trapista sajt,
10 dkg gomba,
só,
őrölt bors,
étolaj a sütéshez.
A Boszorkányflekken elkészítési módja:
A sertéstarja szeleteket kiklopfoljuk, bevagdossuk és megsózzuk. A gombát megpirítjuk, a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, az egészet összekeverjük és borssal ízesítjük. A tarja szeleteket kisütjük és a tölteléket ráhalmozzuk. Tepsibe tesszük és addig sütjük, amíg a sajt rózsaszínűre nem pirul.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. márc. 2. 11:21
A boszorkányflekken elkészítési módja és hozzávalói.