Zöldségleves Éva módra recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Zöldségleves Éva módra hozzávalói:Nagyon finom és kalóriaszegény !
1 fej hagyma , pici olaj,
sok-sok féle zöldség öszevágva,
valamennyi mirelit zöldborsó
2 db húsleves kocka, vegeta
1 tojás + 3 kanál búzadara + egy pici őröltbors
és sok víz !!
A Zöldségleves Éva módra elkészítési módja:
A hagymát apróra vágom , egy nagyon pici olajon üvegesre dinsztelem, ráteszem a zöldségfékéket azt is párolom így , aztán amikor egy kis színes levet enged a répától stb, akkor felöntöm sok vizzel. Lassú főzéssel főzöm, teszek bele 2 húsleves kockát, vegetát ,mirelit borsót valamennyit . Amikor megfőtt majdnem akkor szaggatok bele 1 tojással készült daragaluskát, benne egy pici borssal,Igen finom ízű leves sikeredik,kalória tartalma alig van ! A leves akkor finom-nekem- , amikor a zöldségfélék, a sárgarépa, a fehérrépa, a karalábé , a zeller stb.. roppanós marad , nem főzöm puhára ! Ezt a levesalapot lehet variálni , úgy ,hogy a domináns zöldség adja a nevét! Lehet egy kicsit változtatni , ha egy teás kanál liszttel és egy kevés sovány tejföllel habarva változtatjuk az ízét ! Pl: ha zöldbabbal csináljuk!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 1dd00295ba, 2013. jan. 31. 18:25
A zöldségleves Éva módra elkészítési módja és hozzávalói.