Zöldséges karfiolpörkölt recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Zöldséges karfiolpörkölt hozzávalói:- karfiol
- vöröshagyma
- zöldpaprika
- sárgarépa, fehér répa
- őrölt paprika
- petrezselyem
- só, bors, bazsalikom
- tejföl-liszt
- olaj
A Zöldséges karfiolpörkölt elkészítési módja:
Az olajon az apróra vágott vöröshagymát és a zöldpaprikát üvegesre dinsztelem, majd a rózsáira szedett karfiolt, és a karikára szelt répát-gyökeret, az apróra vágott petrezselyemmel együtt beleforgatom. Őrölt paprikával megszórom, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje a karfiolt. Só-bors-bazsalikom (ízlés szerint) megy bele. Amikor megfőtt, tejfölös-lisztes habarást készítek rá. Nokedlivel tálalom. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Napsugár8, 2020. okt. 24. 13:58
A zöldséges karfiolpörkölt elkészítési módja és hozzávalói.