Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldséges csirkeragu recept

Zöldséges csirkeragu recept

A Zöldséges csirkeragu hozzávalói:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
1 fehérrépa
30 dkg cukorborsó
fél kg csirkemellfilé
1 dl főzőtejszín
kakukkfű, oregánó, tárkony
kevés pirospaprika

bors


A Zöldséges csirkeragu elkészítési módja:
Az apróra vágott vöröshagymát zsiradékon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra felkockázott csirkehúst,fűszerezzük és fehéredésig pirítjuk. Kevés vízzel felöntjük, mikor már kezd puhulni a hús beletesszük a felkarikázott sárgarépát és petrezselyemgyökeret,fagyasztott zöldborsót. Pirospaprikát adunk hozzá. A tejszínt kikeverjük 1-2 ek étkezési keményítővel és ha megfőtt az összes zöldség és a hús behabarjuk vele a ragut.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldséges csirkeragu elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook