Főoldal » Receptek » Reform ételek receptjei » Zabpehelykrémes meleg tojás recept

Zabpehelykrémes meleg tojás recept

A Zabpehelykrémes meleg tojás hozzávalói:
8 tojás
5 dkg reszelt füstölt sajt
2 evõkanál zabpehely
2 evõkanál tejföl
2 gerezd fokhagyma
1-1 mokkáskanál currypor és törött fehér bors
só; a tetejére 2 dl tejföl.


A Zabpehelykrémes meleg tojás elkészítési módja:
A megmosott tojásokat keményre fõzöm, majd hosszában félbevágom, és a sárgájukat kiszedem. A zabpelyhet összekeverem a tejföllel, valamint a tojássárgákkal, és zúzott fokhagymával, sóval, borssal, curryporral jó ízesre fûszerezem. A fél tojásfehérjéket üregükkel felfelé lapos tûzálló tálra helyezem, és gazdagon megpúpozva megtöltöm a krémmel. A reszelt sajtot rászórom, majd a tejfölt is rálocsolom. Elõmelegített, forró sütõbe tolom, és addig pirítom, amíg a teteje színesedni kezd, de még nem barnul. (Az égett sajt megkeseredik!)


Kategória: Reform ételek receptjei


A zabpehelykrémes meleg tojás elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook