Főoldal » Receptek » Savanyúságok receptjei » Vizesuborka télire recept

Vizesuborka télire recept

A Vizesuborka télire hozzávalói:
3 kg közepes nagyságu uborka
3 liter erösen sózott víz

kapor egy csomó
2 szál torma

Megint forró sós víz


A Vizesuborka télire elkészítési módja:
Erősen megkefélt uborkákat félre tesszük, majd 4 liter vizet felforralunk erősen sozzuk és az uborkákat leforrázzuk. Ezt a levet kiöntjük, az uborkákat egy abroszra rakjuk, és szikkadni hadjuk Majd szorossan egy 5 literes üvegbe rakjuk,tormát és kaprot szurunk közben, majd forralunk ujvízet és erősen sózzuk,és a forró sós vizet az üvegbe öntjük. Kamrába helyezzük,de egy lábasba tesszük mert lehet, hogy forrni fog,/ne csöpögjön/ minden nap vizes ruhát teszünk rá, nem kell meg ijedni mert ettől lesz savanykás ize. Majd szépen letisztul, utánna nem kell vizes ruhát rátenni.


Kategória: Savanyúságok receptjei


A vizesuborka télire elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook