Gyümölcsös fasírt recept

50 dkg darált pulykahús
2 db zsemle
2 tojás
só bors
5 dkb durvára vágott dió
3 dl kefir
1 hidegpudingpor
20-30 dkg vegyes gyümölcs
A Gyümölcsös fasírt elkészítési módja:
A húsbol fasirtot készitünk a durvára vágott dióval és kisütjük de nem olajba, kiolajozott tepsibe tesszük a húsgombocokat és ott sütjük meg. A kefirbe elkeverjük a pudingport a kockára vágott gyümölcsöket beleforgatjuk, minél vegyesebb a gyümölcs annál finomabb./A keményebb gyömölcsöket kissé előfözzük./ hütőbe tesszük 1-2 órára hideg-forró fasirtal tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2011. júl. 19. 07:50
A gyümölcsös fasírt elkészítési módja és hozzávalói.