Virslis Rántott Palacsinta recept
120 perc
A Virslis Rántott Palacsinta hozzávalói:- Fél kg virsli
- panír : 2,3 tojás, liszt, zsemlemorzsa
- palacsinta: 40 dkg liszt, tej, tojás, csipet só
A Virslis Rántott Palacsinta elkészítési módja:
A virsliket megfőzöm, és félbe vágom. ( maradhat egyben is aki úgy szeretné ) Elkészítem a palacsintákat, nem szabad túl vastagra csinálni. Ha elkészültek, fogok egy palacsintát, és beleteszek a szélére egy virslit. ( Ízlés szerint lehet sózni borsozni hogy több íze legyen majd ) a két szélét behajtom hogy oda ne folyjon be az olaj. Feltekerem, végül a szélét bekenem tojással, hogy a palacsinta ne essen szét. ( Másik lehetőség: fogpiszkálóval rögzítem. ) Bepanírozom, és kisütöm.
Macerás, sok időt igényel a palacsinták kisütése miatt, de azt előző nap is ki lehet sütni, és akkor másnap már nemkell nyüglődni vele.
A palacsinta két azon szélét hajtom fel, amelyik a palacsinta két széle lesz, hogy oda ne folyjon be az olaj. ( ennél jobban sajnos nemtudom körüírni, remélem érthető )
Lehet krumplis rizses körettel tálalni, de önmagában is finom:)
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Arianne113, 2011. márc. 9. 22:40
A virslis rántott palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.