Virslifalatkák recept





4 pár virsli
10 dkg reszelt sajt
1 db egész tojás
2 ek. zsemlemorzsa
1 púpozott ek. liszt
ízlés szerint: patikasó, őrölt bors
A Virslifalatkák elkészítési módja:
A virsliket, miután a bőrüket lehúztam, 3-4 centis darabokra vágtam. A tojást jó habosra felvertem, megsóztam, megborsoztam. A zsemlemorzsát és a reszelt sajtot összekevertem. A virsli darabokat először lisztben megmártottam, majd a borsos tojásban megforgattam, végül a sajtos morzsában meghempergettem. 180 fokra felhevített olajban 1-2 perc alatt szép aranysárgára megsütöttem. Vigyázat! A sajt miatt a bunda hamar megsül, ezért ügyeljünk rá. Bármilyen köret és saláta illik hozzá, ha melegen tálaljuk. Hidegen is jó: kapros majonézmártást vagy kapros tejfölt kínáljunk hozzá. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2021. jan. 10. 17:48
A virslifalatkák elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.