Vaj, margarin vagy olaj? (beszélgetős fórum)

90%-ban olíva olajok, 10%-ban vaj, sertés és kókuszzsír.

Enni csak vaj, sütihez margarin, főzéshez az étel jellegétől függően zsír vagy napraforgóolaj. Olívaolajat sütéshez-főzéshez nem használok, csak salátákhoz, hideg ételekhez. Sok recept írja sütéshez az olívaolajat, pedig úgy tudom, arra egyáltalán nem alkalmas.

Margarint szinte nem is használok 4 éve. Kenyérre vajat, főzéshez/sütéshez zsírt vagy olajat.

vaj es olive,vagy kokuszolaj

Egyetértek!

vaj es olaj/olivaolak kizarolag/

oliva olaj és vaj

Kókusz zsir és oliva olaj.

Van itt valaki, aki nem bírja megemészteni a vajat, tejszínt, és állati zsírokat? Margarint sem! Mind visszajön... Csak a tojássárgáját, növényi olajat, olajos magvakat bírom, némi sajtot, tejfölt, különben rosszul vagyok. Vajon ez mitől lehet, és ilyenkor mi az egészséges választás??

vaj , olaj

zsír

Zsír.

Szerintem a kacsazsírnál még nem találtak fel jobbat és egészségesebbet(ha már zsírról beszélünk).

olaj, margarin

Vaj,olivaolaj,tögmagolaj,és mangalicazsír.

vaj es olivaolaj,margarin semmiesetre sem.

olaj,margarin

Vaj, mangalicazsír, olaj. Attól függ mihez.

olaj a fozeshez/olivaolaj/,enni meg vaj,margarin semmikeppen nem.

Az olívaolajjal az is a gond,hogy hevítésre szépen elveszíti az előnyös tulajdonságait,sőt...rosszabb lesz,mint egy sima napraforgóolaj...Így viszont meg már nem is olyan drága,hiszen sokáig elég tud lenni.

olivaolaj,vaj

Zsír!

A Hulala pl. növényi tejszín,csak sajnos hidrogénezik.Szerencsére már kötelező ráírni,mióta elismerték,hogy mennyire ártalmas.A hidrogén a hajnak is árt,rá se merek gondolni belülről mit csinál?

Nagyon klassz,hogy érdekel az egészség,de azt a tanácsot tudom adni,hogy ne köremailek szívató baromságaiból képezd magad.

Kerámia bevonatos edényt,serpenyőt vegyetek,nem ragad bele semmi.A teflon elbújhat mellette.

Tuti fini lett.:)

Ha vázolnád azt az egy lépést...

Mindent nagyon jól meg tudunk emészteni,mert egészségesek vagyunk.Túl azon,hogy amit nem emésztünk meg,az nem szívódik fel,aztán kész.Zsíroknál ez nem olyan nagy probléma,ha már agybafőbe tömjük magunkat vele.Persze ha nem szívódik fel,az nem emésztési bajokra utal kizárólag.A rostok például ebben sokat segítenek.