Vadas marhaszelet recept
60 perc
A Vadas marhaszelet hozzávalói:
30 dkg sárgarépa
15 dkg fehérrépa,10 dkg zeller,10 dkg karalábé,1 fej hagyma,80 dkg marhacomb,cukor,marhahúsleves(lehet kockából készült is),só,bors,mustár,1 citrom,1 doboz tejföl,babérlevél,petrezselyem,zellerlevél,liszt,olaj.
A Vadas marhaszelet elkészítési módja:
A reszelt zöldségeket húslében.a hússal együtt megpároljuk.Cukros,zsemleszínű rántással berántjuk,tejföllel dúsítjuk,mustárral,citromlével ízesítjük.Spagettivel vagy makarónival tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: PIROS35, 2006. okt. 11. 10:00
A vadas marhaszelet elkészítési módja és hozzávalói.