Vacsi-sali recept
25 perc
Szénhidrátszegény
A Vacsi-sali hozzávalói:-egy fél csirkemell
-Egy fél jégsaláta/de kedvedre válogathatsz mellé még sajátaféléket, csak a Ruccolával csínyán, mert nagy mennyiségben kesernyés/
-2 nagyobb paradicsom
-egy fél kígyóuborka
-kb. 5 egész dióbél
Az öntethez:
-egy fél citromnak a leve
-egy pohár naturjoghurt
-csipet só, bors
-egy nagy csokor pertezselyemlevél
A Vacsi-sali elkészítési módja:
Tedd a joghurtot egy tálba, hintsd mega sóval és a borssal, majd az apróra vágott petrezselyemlvéllel keverd el, és lefedve tedd a hűtőbe. A csirkemellet vágd ketté, két lapos szelettél, és fűszerezés nélkül süsd puhára. Ha megsült, vágd csíkokra. Vegyél elő egy nagyobb tálat. A felvágott saláit, paradicsomot, ubit, és a diót/Ne legyen túl apró, mert "szemcsés" lesz tőle a sali. Minden fél dióbelet vágj kb. 4 darabra./ tedd bele. Add hozzá a csirkehusit, és kutyuld össze. Szedjél egy tányérbe, és önts rá az öntetből, majd a végén locsolj rá a citromléből. Jó étvágyat hozzá!
-Ha nagyobb mennyiségben csinálod, vagy nem eszed meg mindet egyszerre, ne keverd bele az egész saliba az öntetet, mert hamar levet ereszt és összeesik.
-Ha nem vacsira eszed piríts mellé barnakenyeret, és a végén tunkolt bele a tál alján maradt öntetbe. Kár lene otthagyni! ;)
Rendezd el minéll gusztusosabban, szebben. Ygy jobb ízűen fogodd megenni, és jobban fog esni, ami a lelkednek is jót tesz. ;)
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: eszter_sz, 2009. nov. 9. 18:37
A vacsi-sali elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.