Túrós rakott karfiol recept
A Túrós rakott karfiol hozzávalói:kisebb fej karfiol
25 dkg sovány túró
1 pohár tejföl
reszelt sajt
vaj
zsemlemorzsa
só
A Túrós rakott karfiol elkészítési módja:
Szedd a karfiolt rózsáira, és főzd meg sós vízben, de ne teljesen, hogy ne legyen túl puha a végén. Egy tűzálló tálat vajazz ki, és szórd meg zsemlemorzsával, majd a lecsöpögtetett karfiol felét halmozd az aljába, és morzsold rá a túrót. Ismételd meg, majd keverd össze a tejfölt a sóval, és locsold a karfiolra. A tetejét szórd meg reszelt sajttal. Tedd sütőbe, és közepes lángon süsd, amíg a sajt aranybarnára nem pirul.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2011. szept. 14. 20:21
A túrós rakott karfiol elkészítési módja és hozzávalói.