Tudnátok nekem Smarties cukorkás sütirecepteket írni? (beszélgetés)
Smarties-es muffin
Idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Hozzávalók:20 dkg liszt
8 dkg étkezési keményítő
2 1/2 teáskanál sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 csipet só
9 dkg cukor
15 dkg Smarties
9 dkg vaj
2 tojás
2 dl tej
Elkészítése:A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat papírral kibéleljük.
Egy tálban elkeverjük a lisztet a keményítővel, a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval, a cukorral és a Smartiessel. Egy másik tálban simára keverjük a tojásokat a vajjal és a tejjel, majd hozzáadjuk kis adagonként a lisztes keveréket.
A formákat kb 2/3-ig töltjük a masszával, és 20-25 perc alatt készre (aranybarnára) sütjük. A muffinokat hagyjuk langyosra hűlni a formákban.
Tápanyagtartalom egy adagban:
Energia: 254 kcal (1062 kJ)
Mosolycsalogató szeletek
hozzávalók 4 főre
300 g finomliszt
125 g apró darabokra vagdalt tejcsoki
50 g színes csokidrazsé
50 g finomra őrölt dió
1 teáskanál szódabikarbóna
125 g vaj
70 g kristálycukor
100 g világos nádcukor
1 tojás
fél teáskanál vaníliaeszencia
csipet só
elkészítés
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy 25 cm-es piteformát.
2. Szitáljuk össze a lisztet a szódabikarbónával és a sóval egy közepes méretű tálba.
3. Keverjük a margarint és a kétféle cukrot habos krémmé, elektromos habverővel, magas fordulatszámon.
4. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliaeszenciát, majd dolgozzuk össze a lisztes keverékkel, a finomra darált dióval és a csokidarabkákkal.
5. Nyomkodjuk a masszát az előkészített formába, végül díszítsük színes drazsészemekkel.
6. Süssük 10-12 percig, míg a sütemény teteje gyengén megpirul.
7. Hagyjuk teljesen kihűlni a formában, csak azután vágjuk cikkekre.
Szerintem muffint lehet vele díszíteni, mást még nem hallottam!
De összetörve és fagyiba keverve nagyon finom:)))
Szerintem bármibe bedobálhatod, amibe mondjuk amúgy gyümölcsöt szoktak.
Talán esetleg később, ne a legelején.
Én pl kakaós tésztába el tudnám képzelni. :o)
További ajánlott fórumok:
- Ki tud habos mákos sütireceptet?
- Tojás nélküli (egyszerűbb) sütireceptet keresek!
- Kipróbált, jól bevált, családi-baráti összejövetelen jól tálalható sütireceptekkel(címekkel) tudtok segíteni?
- Tej, tojás, élesztőmentes FINOM sütireceptet tudsz?
- Milyen körtés sütirecepteket ismertek?
- Milyen sütireceptet tudtok nekem ajánlani?