Töltött tekercs recept
A Töltött tekercs hozzávalói:1 csomag fagyasztott krémes tészta
Töltelek:
2 fej lila hagyma (apró kockára vágva)
2 fej vöröshagyma (apró kockára vágva)
30 deka reszelt sajt
30 deka apró kockákra vágott csirke melle
4 deci tejföl
1 púpos evőkanál griz
só,bors,ételizésító tetszés szerint
1 csomag origano fűszer
1 tojás a kenéshez
A Töltött tekercs elkészítési módja:
A lisztezett deszkán elnyújtjuk a kiengedte tésztát. A 4 deci tejfolt összekeverjük az 1 púpos evőkanál grízzel,sozuk,fuszerezuk tetszés szerint(borsFeltekerjuk,a tetejet kessel bevagdosuk,es megkenyuk az 1 felvert tojassal. Kizsirozott tepsibe teszuk,es elomelegitett sutoben 150-180 fokon kb 20-30 percig sutjuk. ,só ,etelizesito,origano) A vékonyra kinyújtott tesztat megkenyuk a tejfolel. Rateszuk az apro kockakra vagot hagymakat,a reszelt sajtot,es az nagyon aprora vagott nyers csirke mellet.
Ha kihult akkor ahol bevagdosuk ot felszeleteljuk.
Nagyon finom,en mindeg dupla adagot keszitek igy ket rud van belole.
DE LEHET A CSIRKE MELL HELYETT SONKÁS FELVÁGOTTAL,VAGY KOLBÁSSZAL.
A legfinomabb nekünk a csirke melles.
JÓ ÉTVÁGYAT HOZZA!
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2014. jan. 25. 07:28
A töltött tekercs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.