Töltött paprika gombával és tökkel recept


8 drb paprika tolteni valo
400gr gomba (amilyet szeret a csalad)
2 drb kismeretu tok
150gr rizs
3drb paradicsom
1 fej hagyma
2 tojas
250gr tejfol
2evokanal liszt
bors
so
delikat
1cs petrezselyem zold 1cs kapor
3evokanal olaj
A Töltött paprika gombával és tökkel elkészítési módja:
a tokot ,a gombat ,a hagymat aprora vagjuk es bele teszuk a felhevult olajba egy kicsit megparoljuk egyutt ,utana bele teszuk a rizset, a paradicsomt es fel engedjuk 4 dl vizzel es lefedjuk .Miutan megfott a rizs felre huzuk es hadjuk egy kicsit kihulni, addig a paprikat megtisztitsuk ,miutan kihult bele teszuk a 2 tojast,bors ,so ,delikat ,petrezselyemzoldet es a toltelekel megtoltjuk a paprikat , megfozuk mint a toltott kaposztatt miutan megfott a tejfolt oszekeverjuk a lisztel ezt a habarast raontjuk a paprikara tegyunk bele egy kis kaprot es persze sot meg borsot izles szerint ha kel es felfozuk.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: anngi, 2007. aug. 31. 20:32
A töltött paprika gombával és tökkel elkészítési módja és hozzávalói.