Tiramisu by Rita recept
30 perc
A Tiramisu by Rita hozzávalói:· 2 doboz Mascarpone (2*250g)
· 1 narancs héja+ a felének a leve
· 4 evőkanál cukor
· 6 tojás
· 3 cs. Babapiskóta (Tesco-s a legjobb!!!)
· 6 evőkanál rum
· kb. 0,5 l feketekávé
· 1 vaníliás cukor
· cukrozatlan kakaó
A Tiramisu by Rita elkészítési módja:
Veszünk két tálat, az egyikbe belerakjuk a 2 doboz mascarpónét, a narancs héját+ felének a levét, 2 evőkanál cukrot, 1 v.cukrot, 6 tojás sárgáját, 6e.k rumot, 1 dl kávét, ezt géppel habosra keverjük. A másik tálba a 6 tojás fehérjét 2 evőkanál cukorral keményre verjük. Összekeverjük óvatosan a két krémet. A babapiskótákat enyhén cukrozott kávéba mártogatjuk, rövid ideig, és a krémmel egymásra halmozzuk, krém, piskóta, krém piskóta stb.. berakjuk egy éjszakára hűtőbe. Tálalás előtt a tetejét szitán keresztül megszórjuk cukrozatlan kakaóval.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cf9b75f771, 2009. dec. 5. 11:53
A tiramisu by rita elkészítési módja és hozzávalói.