Tepsiben sült kárász recept
A Tepsiben sült kárász hozzávalói:8-10 db tisztított kárász
20 dkg liszt
2 evőkanál őrölt pirospaprika
1,5 - 2 dl étolaj
ízlés szerint só
sok-sok zúzott fokhagyma
A Tepsiben sült kárász elkészítési módja:
A halakat sűrűn beirdaljuk, ízlés szerint besózzuk, egy-két órát állni hagyjuk, az őrölt paprikával elkevert lisztben megforgatjuk. A tepsit étolajjal kikenjük, és a halakat sorban belefektetjük, megszórjuk zúzott fokhagymával a maradék étolajat rácsorgatjuk. Forró sütőben készre sütjük.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: sztódi, 2011. júl. 2. 12:21
A tepsiben sült kárász elkészítési módja és hozzávalói.