Tejszínes pulykahús recept

1kg pulykamell
3 cikk foghagyma
tej
só
2dl főzőtejszín
liszt
tojás
40 dkg reszelt trappista sajt
A Tejszínes pulykahús elkészítési módja:
A húst felszeleteljük és a foghagymás tejbe áztatjuk 1-2 órát. Lecsepegtetjük, sózzuk, bepanírozzuk de morzsa helyett a reszelt sajtba forgatjuk és kivajazott hőálló tálba sorakoztatjuk leöntjük a tejszínnel, lassú tűznél pirosra sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. jan. 6. 15:13
A tejszínes pulykahús elkészítési módja és hozzávalói.