Makói karaj recept
A Makói karaj hozzávalói:1KG KARAJ
MUSTAR
5DKG VAJ
2 DL FEHER BOR
KAKUKKFU
2 DB SZEGFUSZEG
4 VOROSHAGYMA
SO ,BORS
BABERLEVEL
A Makói karaj elkészítési módja:
A KARAJT VASTAG SZELETEKRE VAGJUK.MINDEN SZELETET BEKENUNK MUSTARRAL,SOZZUK,BORSOZZUK,ES EGY PICI KAKUKKFUVEL MEGSZORJUK.A HUSSZELETEKET VAJBAN ATSUTJUK(KICSIT MEG IS PIRITHATJUK}EZUTAN ALAONTJUK A BOR FELET,IGY PAROLNI KEZDJUK.EKOZBEN A HAGYMAT FELAPROZZUK ,MEGPAROLJUK EGY KIS VAJBAN,MAJD HOZZAONTJUK A MARADEK BORT.HA A HUSI LEFOTTE A LEVET ,VIZET ONTHETUNK ALA.AMIKOR PUHARA PAROLODOTT ,A HAGYMAT IS A HUSHOZ ADJUK.MAJD BABERLEVELLEL ES SZEGFUSZEGGEL IZESITJUK.NAGYON FINCSI.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: eracska75, 2010. jan. 5. 19:59
A makói karaj elkészítési módja és hozzávalói.