Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Tejfölös zöldség recept

Tejfölös zöldség recept

A Tejfölös zöldség hozzávalói:
1 fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
2 szál sárgarépa
1/2 kaliforniai paprika
1 kis zacskó mirelit brokkoli
1 kicsi konzerv kukorica
2 evőkanál olaj
pirospaprika, bors, majoránna, Vegeta
1 pohár tejföl vagy sűrű joghurt
1 evőkanál liszt


A Tejfölös zöldség elkészítési módja:
Az apróra vágott vöröshagymát dinszteld egy kis olajon a karikára vágott sárgarépával és a kis kockára vágott kaliforniai paprikával együtt. Tedd bele az apróra vágott fokhagymát, szórd meg egy kiskanál pirospaprikával, és keverd bele a mirelit brokkolit. Öntsd fel egy kis vízzel és fűszerezd. Mikor félig megfőtt, habard be a tejfölben vagy joghurtban elkevert liszttel, és tedd hozzá a levétől lecsepegtetett konzerv kukoricát is. Főzd készre (főzelékszerű lesz).

Még melegen megszórhatod reszelt sajttal is.
Tálalhatod bármilyen körettel, hús mellé is adható.
A zöldségfélék variálhatók, a fűszerezés szintén, ízlés szerint.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A tejfölös zöldség elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook