Tejfölös mustáros pecsenye recept
A Tejfölös mustáros pecsenye hozzávalói:4 nagy szelet tarja
4 dl tejföl
2 ek mustár
só
1 kiskanál olaj
A Tejfölös mustáros pecsenye elkészítési módja:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk és fél órán át pihentetjük.A tejfölt a mustárral simára keverjük, a húst egyenként belemártjuk majd kiolajozott tepsibe egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük amíg a hús a tejfölt teljesen magába szívja és szép piros nem lesz. Párolt züldséggel, vagy burgonyapürével, salátával kínáljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. máj. 23. 22:36
A tejfölös mustáros pecsenye elkészítési módja és hozzávalói.