Szecsimi recept


2 csirkemell
2-3 dl tej
2 ek méz
szezámmag
fehérbors olaj a sütéshaz
A Szecsimi elkészítési módja:
a csirkemellet szeletekre szedem,ha kicsit vastag akkor kloffolom. majd a tej+méz+bors elkeverésével kapott lébe egy éjjelre beáztatom. másnap kicist lecsöpögtetem és kisütöm serpenyőben. rizzsel és friss salival tálalom.
ne legyen túl forró az olaj mert a tejtől durrog.
amikor szép piros akkor fejezzük be a sütést mert ha továbbsütjük kiszárad.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: d0b7178f40, 2009. jún. 6. 15:04
A szecsimi elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.