Szalonnás francia rakott burgonya recept
A Szalonnás francia rakott burgonya hozzávalói:burgonya
tojás
tejföl
só
tb
szerecsendió
bacon szalonna
sajt
A Szalonnás francia rakott burgonya elkészítési módja:
A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, majd karikára vágjuk. A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, lecsepegtetjük. A tojássárgáját, a tejfölt, a fűszereket elkeverjük a szalonnával, a burgonyával, majd hozzáadjuk a tojásfehérje keményre felvert habját. Vajazott morzsázott tepsibe öntjük, tetejét sajttal megszórjuk, és pirosra sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2012. márc. 21. 07:25
A szalonnás francia rakott burgonya elkészítési módja és hozzávalói.