Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Sült retek recept

Sült retek recept

A Sült retek hozzávalói:
2 cs. hónapos retek
3 ek balzsamecet
2 ek olívaolaj
1 tk friss kakukkfű

őrölt fehérbors


A Sült retek elkészítési módja:
A retket megmossuk, feldaraboljuk kb egyforma darabokra. Egy serpenyőben olajat hevítünk, dobbjuk bele a retket. Sózzuk, borsozzuk,szórjuk meg kakukkfűvel, locsoijuk meg balzsamecettel. Forgassuk alaposan össze, majd a serpenyőt félig lefedve pároljuk 10-15 percig. Párolás közben többször ellenőrizzük egy villával, hogy a retek kellően megpuhult-e. Ha igen, fedő nélkül, és magasabb hőfokon, pár perc alatt pirítsuk szép pirosra, ropogósra.

Sült húshoz köretnek kínáljuk.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A sült retek elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook