Sült lazac másképpen recept





l személyre
1 szelet lazac
kb. 1/4 csésze szezámmag
kicsi olaj a kisütéshez
A Sült lazac másképpen elkészítési módja:
A halszeletet lesózom. Panírozás helyett: megpirítom a szezámmagot /kb. annyit amennyi egy szelethez kell/ szép arany barnára. Meghűtöm és apróra megőrlöm. Ebbe beleforgatom a hal szeletet és kevés olajon megsütöm. Papir törlőre fektetve a maradék olajat is felitatom róla. Könnyű, egészséges és nagyon finom. Jégsaláta, paradicsom, uborka és házi öntett a körítése. Jó étvágyat.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: ilike46, 2010. márc. 1. 12:35
A sült lazac másképpen elkészítési módja és hozzávalói.