Stíriai metélt egyszerübben recept

50 dkg tehéntúró
30 dkg liszt
2 db tojás
só
5 dkg cukor
8 dkg zsemlemorzsa
6 dkg vaj
A Stíriai metélt egyszerübben elkészítési módja:
A szitán áttört túróval, lisztel, és a tojással keményebb tésztát készitünk,kinyujtjuk, és metéltre vágjuk,kifőzzük, és a zsiradékon megpiritott morzsával összekeverjük. Cukorral meghintve tálaljuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2011. szept. 26. 08:00
A stíriai metélt egyszerübben elkészítési módja és hozzávalói.