Sonkatekercs recept
A Sonkatekercs hozzávalói:4 személyre:
8 vékony szelet prágai sonka
2 db zöldpaprika vékonyra karikázva
4 db közepes paradicsom kockára vágva
15 dkg gomba előre párolva
5 dkg száraz füstölt kolbász felkarikázva
25 dkg vékonyra szeletelt párizsi csíkokra vágva
2 dl ketchup
reszelt füstölt sajt
A Sonkatekercs elkészítési módja:
A hozzávalókat a prágai sonka és a sajt kivételével alaposan összekeverjük, ízlés szerint sózhatjuk. A salátamasszát a kiterített sonkaszeletek közepére halmozzuk, elegyengetjük, majd feltekerjük. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, majd a tekercseket egymás mellé helyezzük. A tetejére szórjuk a sajtot és kb. 20 percig sütjük.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2012. nov. 12. 17:25
A sonkatekercs elkészítési módja és hozzávalói.