Sonka húsvétra recept

1 db sonka
10 db tojás
3-4 gerezd fokhagyma
A Sonka húsvétra elkészítési módja:
A sonkát előző este beáztatom. Másnap tisztavízet öntök rá hogy jól ellepje beleteszem a fokhagymát és forrástól számitva,2-3 órát takarékon főzőm. Mikor megfőtt azonnal kiveszem és jéghidegvizbe beleteszem a sonkát 10-15 percig ezt azért csinálom megdermed a sonka nem engedi ki a levét és igy szaftos marad. Majd a jól megmosott tojásokat is megfőzőm és hideg vízbe teszem.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. márc. 11. 20:20
A sonka húsvétra elkészítési módja és hozzávalói.