Sárgabarackos túrótorta recept
A Sárgabarackos túrótorta hozzávalói:Sárgabarack 1 kg
(télen lehet mirelitből)
Sovány tehéntúró 0,5 k,
Joghurt 150 ml
Cukor 100 gr
Búzadara 75 gr
Vaj 50 gr
Tojás 3 db
Sütőpor 2 kávéskanál
Citrom 2 db
Őrölt vagy szeletelt
mandula 30 gr
Só egy csipetnyi
A Sárgabarackos túrótorta elkészítési módja:
A sárgabarackot hámozzuk meg és aprítsuk fel kis kockákra. Keverjük habosra a vajat a cukorral,sóval, tojással,túróval,joghurttal és a reszelt citromhéjjal. Adjuk hozzá a darába kevert sütőport és még egyszer alaposan keverjük össze.Ezután tegyük a masszába a kockázott sárgabarackot. Sütőpapirral bélelt tortaformába szórjuk a mandulát és töltsük rá a masszát. Előmelegített sütőben,közepes hőfokon kb.60 percig süssük. Ha kihűlt,porcukrozva tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: lazamancs, 2007. márc. 31. 19:56
A sárgabarackos túrótorta elkészítési módja és hozzávalói.