Sajtos uborkasaláta recept
A Sajtos uborkasaláta hozzávalói:20 dkg krémsajt,
1 citrom leve,
1 evőkanál olívaolaj,
1 fej vöröshagyma,
20 dkg kígyóuborka,
só,
bors .
A Sajtos uborkasaláta elkészítési módja:
A vöröshagymát finomra vágjuk, az uborkát vékonyra szeleteljük, kicsit megsózzuk. Ha levet enged, azt leöntjük róla. Egy másik tálban a krémsajtot alaposan szétnyomkodjuk villával, citromlevet és olívaolajat keverünk hozzá. Ezután hozzáadjuk a hagymát, az uborkát, sózzuk, borsozzuk, és óvatosan össszekeverjük. Fél órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2008. jan. 1. 16:35
A sajtos uborkasaláta elkészítési módja és hozzávalói.