Sajtos-brokkolis csirke recept
90 perc
A Sajtos-brokkolis csirke hozzávalói:1-1,5 kg csirkecomb/mell/szárny (ki melyik részét szereti)
1,5 kg burgonya
0,5 kg brokkoli
0,5 l tejföl
15 dkg sajt
sültcsirke fűszersó
delikát
A Sajtos-brokkolis csirke elkészítési módja:
A csirkecombot a fűszersóval megszórjuk és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A burgonyát meghámozzuk és hosszúra vágjuk. A brokkolit rózsáira szedjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, alulra tesszük a burgonyát és megszórjuk delikáttal (vagy más ételízestővel), majd rátesszük a brokkolit, végül a húst. Tetejére tesszük a tejfölt és megszórjuk reszelt sajttal (ezt tehetjük a sülésidő végén is). Lefedjük alufóliával és min. 1 óráig pároljuk, majd levesszük és 20-30 perc alatt készre sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: toncsimimi, 2008. máj. 22. 15:06
A sajtos-brokkolis csirke elkészítési módja és hozzávalói.