Rántott hús parmezános morzsában recept
A Rántott hús parmezános morzsában hozzávalói:4 személyre:
8 szelet karajszelet (egyenként 10 dkg-os)
15 dkg zsemlemorzsa
5 dkg reszelt parmezán
liszt
2 tojás
tengeri só
olaj a sütéshez
A Rántott hús parmezános morzsában elkészítési módja:
A hússzeletek mindkét oldalát besózzuk. A zsemlemorzsát összekeverjük a reszelt parmezánnal. A húst hagyományos módon panírozzuk, először lisztbe, majd felvert tojásba, legvégül a parmezános morzsába forgatjuk. Forró olajban ropogósra sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. szept. 25. 07:37
A rántott hús parmezános morzsában elkészítési módja és hozzávalói.