Rakott burgonya gazdagon recept
60 perc
A Rakott burgonya gazdagon hozzávalói:1,5 kg burgonya
8 db tojás
25 dgk füstült kolbász
10 dkg füstölt sajt(karaván)
1 db tömlős krémsajt (natur)
2- 3 dl tejföl
20 dkg füstölt kolozsvári szalonna
só, vaj
A Rakott burgonya gazdagon elkészítési módja:
Burgonyát héjaban megfőzzöm a tojásokat is. Megtísztíttom a héjától és felkarikázom. Jénai tállat kivajazom egy sor burgonyát lerakok majd egy sor tojást. A krémsajtot kisé kilyukasztom és rányomom a tojás tetejére ,erre jön a felkarikázott kolbász majd a felkockázott kolozsári szalonna . Az egészet betakarom a maradék burgonyával. A tejfölt megsózom ,jól összekavarom a tetején elsimítom ráreszelem a f.karavánsajtot. Előmelegített sütőbe teszem ,aranybarnára sütöm.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 8c3ea1ebbb, 2009. dec. 4. 18:22
A rakott burgonya gazdagon elkészítési módja és hozzávalói.