Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Paraszt csorba recept

Paraszt csorba recept

A Paraszt csorba hozzávalói:
Borjú vagy sertés csontos hús
Minél több féle zöldség
Sárgarépa,hagyma ,káposzta ,zöldbab,paprika,paradicsom ,zeller,petrezselyem gyökér

Fűszerek
Friss lestyán,fokhagyma ,só ,bors

Ízesitőként, savanyitóként:1/2 liter tejsavó
Vagy Bors Magic


A Paraszt csorba elkészítési módja:
A húst darabokra vágjuk,sós ,borsos vizben elkezdjük főzni. Ezalatt valamennyi zöldség félét apró kb 1 cm-es kockákra vágunk(beleértve a lestyán szárát,és ha van friss fokhagyma szárát is). Amikor a hús már majd készre főtt,hozzádobjuk az összes zöldségfélét,a főzés végén a levest tejsavóval vagy (bors magical) savanyitjuk,s rádobunk friss lestyán leveleket.

Minél több féle zöldséget teszünk bele annál finomabb.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A paraszt csorba elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook