Panni néni túrógombóca recept
30 perc
A Panni néni túrógombóca hozzávalói:
250gr kukoricadara
750ml tej
15dkg kristálycukor(ezt mostanában részben foly.édesitőre cserélem)
1 csomag vaniliás cukor
250gr túró
kevés kekszmorzsa
pici reszelt citrom v.narancshéj(elhagyható)
tejföl
fahéj
porcukor
A Panni néni túrógombóca elkészítési módja:
Teflonban megfőzöm a tejben a kukoricadarát,a végén beleteszem a kristálycukrot,letakarom,hagyom állni fél órát. Ha langyos,beleteszem a vaniliás cukrot és a túrót.Jól összekeverem,reszelek bele pici citrom v.narancs héját. A legegyszerűbb fagyiskanállal kiporciózni,de simán kézzel is meg lehet gyúrni a gombócokat. Jénai aljába kekszmorzsát szórok,abban hempergetem meg a gombócokat. Cukros,fahéjas tejföl passzol a tetejére,ki mivel szereti.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Mariann63, 2012. febr. 28. 08:51
A panni néni túrógombóca elkészítési módja és hozzávalói.