Narancsos túrószelet 2 recept
A Narancsos túrószelet 2 hozzávalói:(10 szelethez)
a tésztához:
3 tojás,
3 evőkanál porcukor,
3 evőkanál finomliszt,
1/3 csomag sütőpor,
evőkanál cukor nélküli kakaópor,
0,5 dl olaj
a krémhez:
25 dkg tehéntúró,
15 dkg porcukor,
20 dkg ráma sütőmargarin,
1 citrom reszelt héja,
néhány csepp citromlé
a mázhoz:
4 dl szénsavas narancsízű üditőital,
1 csomag vaníliás pudingpor,
1 dl cukor
a díszítéshez:
2 narancs
A Narancsos túrószelet 2 elkészítési módja:
tésztához a tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a kakaóporral elvegyítjük, és a cukros tojáshoz adjuk. Az olajat ráöntjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét beleforgatjuk. Közepes méretű, kb. 35 x 25 centis, magas falú tepsit sütőpapírral kibélelünk - az is jó, ha kivajazzuk, liszttel behintjük - és a masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 18-20 percig sütjük. A krémhez a túrót áttörjük. A porcukrot a puha margarinnal habosra keverjük, a túrót hozzáadjuk. citromhéjjal és a citromlével ízesítjük. A kisült, kihűlt tésztára simítjuk, és hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz az üdítő felét, a pudingport és a cukrot összkeverjük. A maradék üdítővel együtt lábasba töltjük, és kevergetve sűrűre főzzük. Megvárjuk, amíg langyosra hűl - ezalatt a tortát felszeletelt naranccsal díszítjük -, végül a tortára kenjük. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. okt. 8. 08:05
A narancsos túrószelet 2 elkészítési módja és hozzávalói.