Muffin az én ízlésem szerint recept
A Muffin az én ízlésem szerint hozzávalói:2 csésze finomliszt
1 csésze kr.cukor
fél csomag sütőpor
1/2 csésze étolaj
1 csésze tej / vagy tejföl/
1 tojás
A Muffin az én ízlésem szerint elkészítési módja:
Összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön,majd összekutyuljuk. Lehet bele: 1 tk fahéj vagy 2 ek. kakaópor,darált v.darabos dió,darált v.szeletelt mandula,gyümölcs,vagy keményebb dzsem,apró almakockák,mazsola,csokidarabok,citromhéj....szóval szinte bármi. Én múltkor tettem bele 2 kanál kakaót,aztán már a kapszlikba egy-egy mokkáskanál málna dzsemet,a tetejét meg beszórtam szeletelt mandulával. Most egy kisebb almát felkockáztam,egy maréknyi mazsolát tettem még,meg ugyanannyi darált diót,meg egy teáskanálnyi fahéjat. Mindkét variáció nagyon finom lett! :)
A csésze egy nagyobb kávéscsésze méret,szóval nem pici és nem is nagy bögre, pontosan másfél dl...Nekem ez a recept bevált.Azért szeretem,mert nem kell margarint olvasztani,meg semmit nem kell mérni,csak előkapom a bögrét és kész! :)
Ez a mennyiség kb.18 -20 kisebb méretű muffinhoz elég! Én 2x 9-et szoktam csinálni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Tikka, 2011. máj. 14. 19:29
A muffin az én ízlésem szerint elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.