Meggyes-mákos muffin IR diétásoknak és cukorbetegeknek recept




10 dkg durumliszt
10 dkg darált mák
3 csapott ek nyírfacukor
fél dl olaj
1 csipet só
1 tojás
1 naturjoghurt
1 tk szódabikarbóna
15 dkg magozott meggy
citrom reszelt héjja
A Meggyes-mákos muffin IR diétásoknak és cukorbetegeknek elkészítési módja:
A cukrot a mákkal ledarálom, majd a többi szárazanyaghoz keverem. A joghurtot és az olajat a tojással jól elkeverem. A száraz anyagba beleforgatom a lecsepegtetett meggyet, majd hozzáöntöm a tojásos-joghurtos-olajos öntetet és összekeverem. Olyan nokedli sűrűségű legyen, ha kicsit sűrű lett akkor pár csepp tej, vagy még egy kis natur joghurt mehet bele. Muffinpapírba, vagy formába adagolom a masszát és 170 fokon 20-30 percig sütom. 8 db óriási muffil lesz belőle. A ch tartalom darabonként értendő.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: Zebra25, 2013. jan. 15. 18:02
A meggyes-mákos muffin ir diétásoknak és cukorbetegeknek elkészítési módja és hozzávalói.