Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal recept
A Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal hozzávalói:6-7 darab paradicsom
bazsalikom
tárkony
liszt
olaj
cukor
só
bors
reszelt sajt
4,5 dl főzőtejszín
sűrített paradicsom (elhagyható)
pirított kenyérkockák
2 l víz
A Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal elkészítési módja:
A paradicsomokat forró vízbe tesszük, majd a a héjuktól és magoktól megszabadítva őket mixerrel összeturmixoljuk. Rántást készítünk lisztből és olajból,majd azt felöntjük vízzel és a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket, felforraljuk. Miután felforrt, beleöntjük a tejszínt, majd pirított kenyérkockával tálaljuk, a tetejére reszelt sajtot szórunk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. máj. 8. 06:48
A mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal elkészítési módja és hozzávalói.