Tiramisu 3 recept

2 tojássárgája,
1 kupica rum,
3 evőkanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
25 dkg mascarpone krém,
25 dkg babapiskóta,
1 dl víz,
5 feketetea filter,
4 evőkanál cukor,
2 kávéskanál őrölt fahéj
A Tiramisu 3 elkészítési módja:
Verjük habosra a 2 tojássárgáját a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a sajtkrémet, és addig keverjük simára. Forraljuk fel a vizet, és 3-4 percig áztassuk bele a filtereket. Szedjük ki a teát, tegyük félre hűlni. Adjuk hozzá a cukrot és a rumot. Vajazzunk ki egy tálat, szórjuk meg a fahéjjal és a cukorral. A babapiskótákat mártsuk bele a rumos, cukros teába, és fektessük azokat a tálba. Öntsük rá a mascarponés keverék harmadát, majd erre újabb réteg mártogatott piskótát tegyünk és rétegezzük, míg el nem fogy. Tegyük a hűtőbe, s pár óra múlva fogyaszthatjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. máj. 3. 06:59
A tiramisu 3 elkészítési módja és hozzávalói.