Mazsolás sült pulykamell recept
A Mazsolás sült pulykamell hozzávalói:60 dkg pulykamell,
2 evőkanál mazsola,
3-4 db alma,
fahéj,
szegfűszeg,
só,
kakukkfű,
bors,
egy kis olaj a sütéshez .
A Mazsolás sült pulykamell elkészítési módja:
A húst sóval, borssal, fahéjjal bedörzsöljük, felforrósított olajban minden oldalról megpirítjuk, ezután levesszük a tűzről, hozzátesszük a mazsolát, a megpucolt, felszeletelt almákat, a szegfűszeget, kakukkfüvet, és betesszük az előmelegített sütőbe. Közepes lángon alufóliával lefedve puhára sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. márc. 27. 21:48
A mazsolás sült pulykamell elkészítési módja és hozzávalói.