Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Kukoricás tésztasaláta recept

Kukoricás tésztasaláta recept

A Kukoricás tésztasaláta hozzávalói:
1 csokor snidling
20 dkg (konzerv) zsenge kukorica
10 dkg csiperkegomba
1-1 evőkanál mustár, olaj, fehérborecet és almaecet
2 evőkanál natúr krémsajt
50 dkg (kagyló vagy pipa) tészta
1 csokor zsázsa
bors



A Kukoricás tésztasaláta elkészítési módja:
A tésztát forrásban lévő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és hűlni hagyjuk. A snidlinget felaprítjuk, a gombát felszeleteljük, a kukoricát lecsöpögtetjük. Egy tálkába tesszük a mustárt, a kétféle ecetet, a krémsajtot, megsózzuk, borsozzuk, és sima krémet keverünk belőle. A khűlt tésztát nagy tálba borítjuk, ráöntjük a mártást, és jól összekeverjük. Beletesszük a gombát, a snidlinget meg a kukoricát, és 2 órára hűtőbe tesszük, de közben többször átkeverjük. Tálalás előtt megszórjuk a zsázsával. Sült és főtt szárnyasok, halak mellé kínálhatjuk.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A kukoricás tésztasaláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook