Kráteres süti recept

1.lépés
9 dl tej
3 evőkanál cukor
2 vaníliás puding...Felfőzzük,kihűtjük.
Tészta:
5 tojás sárgája
25 dkg cukor
1 van.cukor
2 evők.kakaópor
1 dl tej
1 dl olaj
1 sütőpor
25 dkg liszt
5 tojás habja
Máz:
2 doboz tejföl/ 2dl-es/
4 evők.porcukor
1 van.cukor
A Kráteres süti elkészítési módja:
Először elkészítjük a pudingot és félretesszük,hogy teljesen kihűljön,megkeményedjen. Aztán elkészítjük a tésztát és zsírozott,lisztezett tepsibe öntjük.Teáskanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot és sütjük. Közben kikeverünk 2 tejfölt 4 kanál porcukorral és 1 van.cukorral és az elkészült,forró tészta tetejére kenjük. Kicsit visszitesszük a sütőbe száradni./ kb.10-15 percre/
Érdekes küllemű süti.A puding kupacok ahogy belesüllyednek,kis krátereket alkotnak.
Próbáld ki! Érdemes!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Tikka, 2009. jún. 29. 21:53
A kráteres süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.