Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Kolbászos tarhonya recept

Kolbászos tarhonya recept

A Kolbászos tarhonya hozzávalói:
40 dkg tarhonya
10 dkg szalonna
15 dkg parasztkolbász
4 db burgonya
1 vöröshagyma
1 kiskanál pirospaprika
olaj

bors


A Kolbászos tarhonya elkészítési módja:
A szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük a zsírját.A hagymát apró kockára vágjuk és a szalonnához adjuk majd üvegesre pároljuk.Rászórjuk a tarhonyát és világosbarnára pirítjuk.A burgonyát hámozzuk kockára vágjuk és pirospaprikával együtt a tarhonyához adjuk.Felöntjük 7-8 dl vízzel.A kolbász bőrét lehúzzuk és vékonyan felszeleteljük majd az előzőekhez adjuk.,sóval borssal fűszerezzük.Lefedve kis lángon kb 15 percig pároljuk. Savanyúsággal tálaljuk.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A kolbászos tarhonya elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook