Kiflifelfújt recept
20 perc
A Kiflifelfújt hozzávalói:8 db kifli
10 dkg vaj
4 tojás
2 vaníliás cukor
6 dl tej
10 dkg porcukor
15 dkg mazsola
A Kiflifelfújt elkészítési módja:
A vajat, tojássárgáját, vaníliás cukrot, tejet, porcukrot megmelegítjük. A tojásfehérjéből habot verünk és a tojásos tejbe keverjük óvatosan. A kifliket felkarikázzuk, és egy sort rakunk belőle tepsibe. Merünk rá a tejből, majd megszórjuk mazsolával. Addig rétegezzük, amíg van a hozzávalókból. Nem árt rétegenként egy kicsit megnyomkodni tenyérrel, hogy jól "feligya" a tejet a kifli.
Egyszerre több adagot szoktam készíteni, mert nagyon finom hidegen-melegen.
Adható hozzá még rum, mézeskalács fűszer, fahéj, citromhéj.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ibi75, 2007. dec. 26. 13:39
A kiflifelfújt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.