Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Karamellás ostya recept

Karamellás ostya recept

A Karamellás ostya hozzávalói:
20 dkg mogyoró
20 dkg cukor
6 tojás sárgája
30 dkg porcukor
25 dkg vaj
2 nagyobb ostyalap


A Karamellás ostya elkészítési módja:
A mogyorót megpirítjuk, héját ledörzsöljük. A 20 dkg cukrot megpirítjuk, beleszórjuk a mogyorót. Ha már barnul, egy olajos tálcára simítjuk. Ha kihűlt, mozsárban apróra törjük. 6 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral és a margarinnal. Gőz fölött sűrűre főzzük és belekeverjük a karamellás mogyorót is. A krémet két ostya közé simítjuk, de a széleinél kihagyunk egy-másfél centit. Amikor összenyomjuk egy kicsit az ostyát, a krém teljesen ki fogja tölteni az rendelkezésre álló helyet.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A karamellás ostya elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook